Инспектори от Областната дирекция по безопасност на храните в Хасково са разкрили незаконна кланица в частен имот в Симеоновград, съобщава Българската агенция по безопасност на храните.
При проверката са установени близо 500 килограма трупно месо и странични животински продукти. В имота не е имало регистриран животновъден обект, включително от вида „лично стопанство“, нито обект за производство и търговия с храни.
В двора инспекторите са открили работеща хладилна камера и обособено помещение за транжиране. Месото в камерата е било без документи за произход и без задължителната здравна и идентификационна маркировка.
Не са били представени и данни за идентификация и придвижване на животните, от които е добито месото. В района е намерено ремарке със странични животински продукти, сред които кожи, глави и кости от клане и транжиране.
Установените количества са поставени под възбрана и ще бъдат насочени за унищожаване в екарисаж. Така продуктите няма да бъдат допуснати до разпространение.
На собственика на имота предстои да бъдат съставени актове за установените административни нарушения, посочват публикациите, които се позовават на БАБХ.
